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建明发布:原料多样性对酶制剂的评估重要性

简介
全球营养添加剂公司建明工业利用科学技术,通过产品和解决方案,实现了接触世界一半人口的目标,并在最近发布了一项关于小麦非淀粉多糖与添加饲料酶的如KEMZYME®直接的关系。
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  (比利时赫伦塔斯)(2018年3月26日) - 全球营养添加剂公司建明工业利用科学技术,通过产品和解决方案,实现了接触世界一半人口的目标,并在最近发布了一项关于小麦非淀粉多糖与添加饲料酶的如KEMZYME®直接的关系。

  这项研究发表在《Poultry Science》杂志上——这是一本有很高影响力的国际期刊,主要发表家禽领域的原创论文、研究动态、专题讨论会论文和基础科学应用评论。建明这篇论文可以在线访问。

  NSP酶与NSP

  约有40%的欧洲小麦用于动物饲料,这种饲料原料对欧洲动物生产有重大影响。然而,小麦中非淀粉多糖(NSP)的存在给营养学家带来了持续的挑战,因为小麦的许多抗营养因子与NSP相关。为了减少这些抗营养因子的作用,并提高营养物质的消化率和动物性能,KEMZYME®Plus在本研究中作为NSP酶,添加到动物日粮中。

  NSP酶与小麦NSP谱之间的相互作用是非常复杂的。为了进一步促进饲料工业的发展,建明调查了小麦中NSP浓度与NSP降解酶功效之间的关系。

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  该研究表明NSP酶在高NSP日粮中最有效。在第一个试验——肉鸡消化率试验中,NSP酶的添加导致所有日粮(低和高NSP)的回肠粘度明显降低。在高NSP日粮中添加NSP酶也导致营养物消化率和表观代谢能(AMEn)的明显增加。

  在第二个试验——肉鸡性能试验中,这些结论进一步得到了证实。在高NSP日粮中观察到NSP酶的最大作用。NSP酶的添加明显改善了禽类的体重和饲料转化率。

  因此,该研究表明添加酶的作用与日粮中NSP浓度有关,并且强调了评估饲料酶时谷物中NSP浓度的重要性。

  为了服务饲料行业,建明继续提供健全的科学研究和独特的营养解决方案,如KEMZYME,以提高当今复杂饲料的利用率。

  有关KEMZYME Plus(可在欧洲和中东地区销售)或任何KEMZYME解决方案的优势的更多信息,请联系您的建明业务代表。

  关于建明工业


  建明(www.kemin.com)致力于运用应用科学改善人类生活质量。作为一家全球性公司,每天受益于建明产品的人数达到38亿人。建明致力于提高食品、饲料及人类健康领域产品的质量、安全和高效,以满足不断增长的人口需求。公司为120多个国家的客户提供产品解决方案和选择。


  建明是一家私人持股的家族企业,拥有2,500多名全球员工,在90个国家开展业务,在比利时、巴西、中国、印度、意大利、俄罗斯、新加坡、南非和美国拥有制造工厂。


  媒体联系人:Lauren M.G.Burt全球沟通经理,lauren.burt@kemin.com,+1(515)559-5598


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  来源:建明工业全方位营养

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